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        舟山市市場監督管理局新城分局關于不合格食品核查處置情況的通告(2022年第九期)
        信息來源:市市場監管局 發布日期:2022-01-25 字號:[ ]

            舟山市市場監督管理局新城分局組織開展的食品抽檢中發現1批次不合格鹵豬頭肉,現將抽樣編號為XC21150102325830206的不合格鹵豬頭肉核查處置情況通告如下:

            (一)抽檢基本情況

            浙江省舟山市普陀區東港街道新花村勾山街241號的舟山市新城凡記熟食店加工的鹵豬頭肉,亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計)項目不符合中華人民共和國衛生部、國家食品藥品監督管理局公告 2012 年第 10 號要求。

            (二)經營環節

            舟山市市場監督管理局新城分局依法于2021年12月9日向舟山市新城凡記熟食店送達了編號為No:SP-R211758的《檢驗報告》,經調查,當事人的銷售上述鹵豬頭肉的行為,違反《浙江省食品小作坊小餐飲店小食雜店和食品攤販管理規定》第二十三條第一款第九項“食品小作坊、小餐飲店、小食雜店有下列情形之一,尚不構成犯罪的,由食品藥品監督管理部門沒收違法所得和違法生產經營的食品、食品添加劑,可以沒收用于違法生產經營的工具、設備、原料等物品,并處三千元以上一萬元以下罰款;情節嚴重的,責令停產停業,并處一萬元以上十萬元以下罰款:(九)生產經營超范圍、超限量使用食品添加劑的食品”的規定,屬經營超范圍使用食品添加劑的食品。根據《浙江省食品小作坊小餐飲店小食雜店和食品攤販管理規定》第二十三條第一款第九項“食品小作坊、小餐飲店、小食雜店有下列情形之一,尚不構成犯罪的,由食品藥品監督管理部門沒收違法所得和違法生產經營的食品、食品添加劑,可以沒收用于違法生產經營的工具、設備、原料等物品,并處三千元以上一萬元以下罰款;情節嚴重的,責令停產停業,并處一萬元以上十萬元以下罰款:(九)生產經營超范圍、超限量使用食品添加劑的食品”的規定,2022年1月11日本局向當事人送達了《行政處罰告知書》(舟市監新告〔2021〕264號),告知擬責令當事人立即改正經營超范圍使用食品添加劑的食品的違法行為,同時對當事人處罰如下:1、沒收違法所得450元;2、罰款6000元。當事人于當日簽收后未在法定期限內提出聽證及陳述申辯意見。本局經研究決定責令當事人立即改正經營超范圍使用食品添加劑的食品的違法行為,同時對當事人處罰如下:1、沒收違法所得450元;2、罰款6000元。合計罰沒款6450。

                                                             



                                                                                           舟山市市場監督管理局新城分局

                                                                                                2022年1月25日






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